Vous rêvez de cultiver de savoureux champignons chez vous ? Vous êtes curieux d’apprendre comment valoriser le marc de café en délicieux pleurotes ? Alors cette activité est faite pour vous ! Lors du workshop PermaFungi, vous apprenez les bases de la culture de champignons et nous vous partageons la recette simple et efficace que nous utilisons pour produire des pleurotes à partir de marc de café.

 
Notre programme

Nous organisons un atelier de 4 heures, aux nombreuses découvertes :

  • Une visite guidée pendant laquelle vous découvrez les différentes phases de culture en plongeant au cœur de cette champignonnière unique, située au centre de Bruxelles
  • Une présentation du monde surprenant des champignons
  •  Un délicieux repas aux pleurotes pour goûter ces petites merveilles locales et bio
  • Une initiation à la technique de production au cours de laquelle vous avez l’occasion de préparer deux grands sacs de culture qui produiront plus de 1 kg de champignons : de quoi organiser des grands festins aux pleurotes à la maison !
 
Infos pratiques

Les workshops se déroulent dans l’univers insolite des caves de Tour & Taxis (86/C, avenue du Port à 1000 Bruxelles). La participation à ce workshop est de 50 euros et inclut :

  • Une expérience unique de production de champignons en pleine ville !
  • La réalisation d’un kit de culture avec toutes les indications utiles pour produire des pleurotes chez vous
  • Lunch et boissons

Envie de participer à l'un de nos workshops ?

Rendez-vous sur notre site pour consulter le programme et remplir le formulaire d’inscription !

Catégorie de ressource

Temporalité

Action dont la date est indéterminée

Public cible

Langues de la ressource

Français
Payant:nonGratuit:oui
Date de dernière modification: 15/04/2021