Dans le cadre de la stratégie Good Food et de la mise en réseau des potagers urbains, Bruxelles Environnement, le Collectif ipé et le Réseau des jardins semenciers bruxellois organisent une
Bourse aux semences et conférence-débat sur le thème « Potagers et pollutions des sols à Bruxelles »
Métaux lourds, hydrocarbures, pesticides, autant de substances susceptibles de polluer les sols que nous voulons cultiver en ville… Cette situation impose parfois aux jardiniers des potagers bruxellois de recourir à la culture en bac ou à des procédés coûteux comme l’excavation et le remplacement de la terre. Par ailleurs, un certain flou subsiste autour des risques sanitaires liés à la consommation de légumes « contaminés » mais aussi au sujet des méthodes de gestion des sols pollués, telles que la bioremédiation ou la phytoremédiation. Face à cette situation complexe, les jardiniers se sentent souvent démunis lors de la découverte d’une pollution, et ont parfois le sentiment de ne pas être acteurs des décisions prises par les autorités. L’ambition de la rencontre du 4 février est d’éclairer ces enjeux et de discuter des voies d’action concrètes.
Quels types de pollutions rencontre-t-on à Bruxelles ? Comment savoir si un sol est pollué ? Quels sont les risques pour la santé humaine ? Que faire quand la pollution du sol est avérée ? La culture en bac ou l’excavation sont-elles les seules solutions possibles? Quelles sont les potentialités et les limites des méthodes dites « douces » (bioremédiation, phytoremédiation) pour gérer la pollution des sols ?
Bourse aux semences ouverte à tous - 14h-16h
Si vous avez des semences à partager, inscrivez-vous avant le 27 janvier et nous vous réserverons une table.
Conférence-débat – 16h-18h
Des témoignages de jardiniers bruxellois sur la question de la pollution des sols dans les potagers alimenteront le débat.
16h00 : « La pollution des sols dans les potagers à Bruxelles » par Wouter François, responsable du suivi des études et du traitement des sols pollués à la division inspection et sols pollués de Bruxelles Environnement.
Quelles sont les différentes formes de pollution qui touchent les potagers urbains ? Quels sont les principaux polluants présents dans les sols à Bruxelles? Quelles sources d'information permettent de connaître l’état d’un sol à Bruxelles? Wouter François présentera la législation qui depuis 13 ans régit la gestion des sols pollués en Région de Bruxelles-Capitale ainsi que le « Guide pratique d’analyse des sols pour cultiver en ville » réalisé par Bruxelles environnement pour accompagner les jardiniers.
16h20 : « Quelles solutions pour consommer des légumes sains suite à la découverte d’un terrain pollué ? » par Thierry Lebeau, Professeur à l’Université de Nantes, coordinateur du projet POLLUSOLS & partenaire du projet JASSUR
Développé par douze partenaires de la recherche et du monde associatif sur sept territoires urbains français, le projet JASSUR (pour Jardins ASSociatifs URbains) a, entre autres, étudié de façon transdisciplinaire la question de la pollution des sols dans des jardins collectifs urbains. Quels sont les voies de contamination ? Est-il risqué de consommer des légumes cultivés sur un sol pollué ? Quand le sol d'un jardin collectif est pollué, que peuvent faire les jardiniers ? Quelles méthodes « douces » (par phyto- ou bio- remédiation) et respectueuses de la qualité du sol peuvent être développées pour gérer les pollutions? Peut-on poursuivre l’activité de jardinage sur un terrain pollué tout en gérant la pollution ?
16h50 : Débat avec les participants
17h15 : Remise des diplômes aux Maîtres-Maraîchers et Maître-Composteurs de la promotion 2017
Apéro convivial - 18h
Pour éviter le gaspillage, inscrivez-vous
Le dimanche 4 février 2018 dès 14h dans les locaux de Bruxelles environnement à Tour & Taxis (avenue du Port, 86C – 1000 Bruxelles)
