Bruxelles Environnement
C’est la saison des feuilles mortes mais, dans nos jardins, la nature est encore pleine de vie. Célébrez l’automne et cajolez vos arbres fruitiers !
En novembre, malgré le temps qui se rafraichit, il est encore temps de planter de l’ail ou des variétés de pois ou de fèves. Elles résistent bien à l’hiver et se prémunissent ainsi de certaines maladies qui arrivent au printemps.
C’est aussi le moment idéal pour tailler ou planter des fruitiers : profitez d’un mur ensoleillé pour laisser place à un framboisier ou un groseillier. Si vous disposez de plus d’espace, plantez un pommier, un poirier ou un prunier local…de quoi vous régaler lors des prochaines récoltes ! Et si vous avez reçu le kit de graines lors des Rencontres Good Food : conservez- le précieusement dans un endroit sec. Vous le ressortirez au printemps pour planter vos radis, roquette et salade.
Des ateliers pour vous guider
Vous ne savez pas par où commencer ? Vous voulez améliorer vos connaissances ? Durant cette période automnale, de nombreux ateliers thématiques « Cultiver en ville » sont organisés : arbres fruitiers, semis, permaculture, mini-espaces, apiculture, champignons, poulaillers… Apprenez à produire et faites-vous plaisir !
Organisées par Bruxelles Environnement en collaboration avec les communes, ces initiations gratuites ont remporté un franc succès lors de la première édition, au printemps dernier. L’objectif ? Apprendre à produire sa nourriture en ville, sans pesticides et sur tout type de surface.
Infos
Les ateliers sont organisés partout à Bruxelles. Ils durent généralement trois heures et sont organisés l’après-midi, en soirée ou le week-end. Il est encore temps de s’inscrire !
www.cultiverenville.brussels/fr
En attendant, consultez l’info fiche sur les arbustes et petits fruits pour quelques conseils.
