Bruxelles Environnement
Deux jours pour (re)découvrir toutes les variétés de tomates et de légumes anciens : un festival de couleurs à décliner dans l’assiette.
Les tomates, il y en a des grosses, des petites, des rondes, des rouges, des noires, des jaunes et même des bizarres (mais au goût unique !). Les ASBL bruxelloises Les Jardins de Pomone et la Ferme Nos Pilifs nous proposent deux jours de découverte des diversités de tomates et de légumes anciens.
A toutes les sauces
Les tomates ne doivent pas nécessairement être rondes, rouges et lisses pour être délicieuses. Des collectionneurs et des cultivateurs passionnés vous feront goûter des dizaines de variétés. Vous apprendrez à récolter vos graines et à cultiver vos propres fruits pour vous régaler de tomates maison !
Un festival convivial et familial
Le Brussels’Tomato Festival, c’est aussi l’occasion de visiter des potagers urbains en permaculture, découvrir un étonnant sorbet tomates-basilic, prendre un verre à la ferme et profiter de diverses animations en famille.
En pratique
Brussels’Tomato Festival, les 27 et 28 août 2016 de 10h00 à 18h00 à la Ferme Nos Pilifs, 347 Trassersweg 1120 Bruxelles.
