De dagen beginnen stilaan te verlengen. Nu er weer meer licht is, mogen we binnenkort de allereerste planten van het jaar verwelkomen. Bent u een echte leek als het op telen aankomt? Weet u niet goed waar te beginnen? Dan zijn de workshops 'Telen in de stad' zeker iets voor u!
Met de gratis workshops 'Telen in de stad' wordt uw eigen fruit en groenten telen echt een kinderspel! U zult het zien: iedereen kan het leren en het enige wat u nodig hebt, is een stukje balkon of een hoekje in de tuin. De sessies die vorig jaar overal in Brussel werden georganiseerd, lokten maar liefst een duizendtal deelnemers.
Zaadjes planten
Voor sommige groenten hebt u niet eens veel plaats nodig. Het bewijs? Met het zakje zaadjes dat u krijgt, kunt u zelf radijsjes, rucola en sla telen zodat u het met eigen ogen kunt zien. Nam u in september al deel aan de Good Food-ontmoetingen? Dan hebt u misschien zelfs al zo'n zakje ontvangen ... Het is nu het ideale moment om ze te planten. U kunt het zadenpakket uiteraard ook gratis bestellen via info-goodfood@leefmilieu.brussels
Oogsten en smullen
De workshops laten u bovendien kennismaken met enkele meer specifieke technieken zoals het plaatsen van een kippenren, de basisprincipes van de permacultuur, de voorbereiding van het zaaien of de aanleg van een moestuin op 1 m2, en dat alles zonder het gebruik van pesticiden. Dit jaar kunt u uw gasten verbluffen met heerlijke salades afgewerkt met radijsjes en aromatische kruiden, een smakelijk gerecht met champignons of een dessert met uw eerste eigen bessen. Dat wordt smullen!
Praktisch
Er staan al meer dan 90 workshops gepland vanaf maart van dit jaar! De workshops worden overal in Brussel georganiseerd (in de namiddag, 's avonds of in het weekend), in samenwerking met de Brusselse gemeenten en OCMW's. Ze duren ongeveer drie uur. Klik hier voor meer informatie en om in te schrijven.
Is er geen plaats meer in uw gemeente? Kijk dan zeker welke andere opleidingen er in Brussel worden aangeboden.
