Bruxelles Environnement
De bevoorrading met duurzame producten blijft een uitdaging voor de Brusselse kantines. Kom de vakmensen uit de Belgische biosector ontmoeten tijdens de beurs BioXpo. Er zal u een rondleiding worden aangeboden, gevolgd door een 'speeddating' met de bioleveranciers (producenten/verwerkers en distributeurs) die in Brussel leveren.
Deze opleiding maakt deel uit van de 'Good Food' opleidingen voor kantines.
Het programma van de volledige cyclus vindt u hier.
Doelgroep
Iedereen die betrokken is bij het beheer van de keuken en de kantine: milieuverantwoordelijke, aankoper, boekhouder, directie, keukenpersoneel, verplegers, leerkrachten, diëtisten, enz.
Prijs
Gratis.
Schrijf u hier in.
Contactpersoon: Noémie Dekoninck - catering@biowallonie.be – 081/281 013 - 081/281 018
Brusselse keukens en de snelle inschrijvers krijgen voorrang.
Plaats
Brussels Expo - Paleis 1, Belgiëplein 1, 1020 Laken