La pouletterie en ville - Espace gourmand autour de notre volaille fermière brute & cuisinée

Producteur animal

Du circuit court, des volailles de races anciennes, du bon, du belge, de la qualité!

 

LA FERME DE LA POULETTERIE // LUSTIN

C'est le cadre idyllique de Lustin, au sud de Namur, entre Profondeville et Courrière où sont élevées nos belles volailles. Installé dans un parc naturel préservé, l’élevage dispose de vastes étendues herbeuses et arborées. Nos volailles évoluent à leur guise entre le poulailler (ancienne roulotte reconvertie) et la prairie riche en nutriments, à l’herbe grasse, où elles peuvent courir en plein air de l’aube au crépuscule, gratouiller, picorer et assouvir leur instinct de chasseuses en débusquant vers et insectes. Un terroir spécifique qui leur confère un arôme unique.

 

UNE ALIMENTATION NATURELLE

100 % VÉGÉTALE froment, maïs, colza, lin  SANS OGM, ni farine de viande ni de poisson, ni antibiotique, ni facteur de croissance.

 

LA POULETTERIE EN VILLE // IXELLES

Rôtisserie • FoodTruck • Table conviviale • KidsCorner

Chaque semaine profitez en direct de notre poulet fermier de Lustin à «pouletterie en ville»!
A emporter cru ou rôti, à déguster sur place, ou à se faire livrer! 

 

 

 

 

 

Public: 
Vend aux particuliers
Vend aux professionnels
Horaires: 
mercredi et vendredi 11:30 21:30
samedi et dimanche 10:00 20:00
Chaussée de Vleurgat 176
1000 Bruxelles
02 640 06 41