Le CPAS de St Josse a développé au sein de la maison de Retraite Anne-Sylvie Mouzon un jardin partagé dans lequel se retrouvent également un poulailler, des fruitiers basses tiges, des petits fruits rouges, un système de récupération d’eau de pluie, du compost.
Ainsi, une série de légumes et plantes aromatiques sont cultivés dans des bacs surélevés, permettant aux résidents seniors de renouer avec la pratique du jardinage, mais aussi de stimuler les 5 sens selon le principe de « snoezelen » .
Les herbes aromatiques approvisionnent également la cuisine de la résidence, permettant de réduire la consommation de sel !
Mais le jardin est aussi ouvert aux voisins et écoles du quartier, permettant de beaux échanges intergénérationnels
Découvrez le projet en image :
FR: https://www.goodplanet.be/fr/jardin-intergenerationnel-le-jardin-des-delices/
