Food Respect Tour : bienvenue dans le monde de l'alimentation positive !

Par Bruxelles Environnement

Benoît LIEGEY, ingénieur agronome de 30 ans, se lance dans le Food Respect Tour : un tour du monde de 1 000 jours autour de l'alimentation bio et la permaculture, l’agriculture urbaine et les mesures anti-gaspi alimentaire.

Il ira sur 6 continents sans prendre l’avion, pour participer à plus de 100 initiatives d’alimentation positive de la fourche à la fourchette, tout en étant neutre en CO2 ! Le projet est notamment soutenu par Ethiquable, CO2logic et Efarmz.

En décembre, Benoît s’impliquera dans le projet de champignonnière urbaine Permafungi, avant le grand départ !

Pour permettre la diffusion d’une web-série mensuelle, il lance une campagne de crowdfunding sur la plateforme Gingo. Il est possible de gagner jusqu’à un an de chocolat ! On l’aide ?

 

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