Bruxelles Environnement
Adopter la Good Food Attitude passe souvent par des gestes simples. Cette newsletter est l’occasion de les mettre en lumière pour vous aider à les acquérir. Parmi les bons réflexes anti-gaspi, voici le Rest-O-Pack.
Vous profitez d’une petite sortie dans un restaurant de la capitale ? Si vous calez en fin de repas, n’hésitez pas à demander votre Rest-O-Pack, une boîte spécialement conçue en carton étanche, recyclable et compostable pour emporter vos restes à la maison. Savourez les plats commandés jusqu’à la dernière miette !
Plus de 100 restaurants bruxellois engagés
Les restaurateurs bruxellois sont de plus en plus nombreux à s’engager dans la démarche, pour réduire les déchets alimentaires, sensibiliser les clients et les inviter à profiter de leur plat sans perdre un euro. Sur le site de Bruxelles Environnement, une cartographie référence les restaurants participants, également reconnaissables par un autocollant posé sur leur vitrine. Un bon plan à relayer auprès de vos restaurateurs préférés !
Osez le demander, il n’y a plus de raison d’être gêné…aujourd’hui, nous pouvons tous devenir de vaillants chasseurs de gaspi! www.environnement.brussels/restopack
Votre restaurant préféré ne le propose pas encore ? Il peut disposer d’un « starter kit » gratuit, comprenant des outils de sensibilisation et une cinquantaine de boîtes (à commander en ligne).
