Présentation du guide et des affiches pour la récupération d'invendus alimentaires

Par Resilia Solutions

Un guide pour répondre à toutes ces questions que vous vous posez!

Venez découvrir le guide et les affiches que nous avons développées dans le cadre du projet La Récup’ d’Invendus pour Tous : des conseils pratiques sur la manière la plus sure de respecter les règles légales et sanitaires lorsque vous récupérez des invendus alimentaires.

Entre autres, ce guide parle de: respect de la chaîne du froid / dates de péremption / règlementation sur les allergènes / état des produits permettant ou non de les transformer / traçabilité et identification des ingrédients / etc. 

Le gaspillage alimentaire vous donne de l'urticaire, vous êtes membre d'une association engagée, d'un frigo-solidaire ou d'un projet de récupération d’invendus ou simplement citoyen responsable, nous vous attendons le 27 février à 19h chez Refresh xl asbl, rue du sceptre 39, 1050 Bruxelles, avec à boire et à manger

La participation est gratuite, mais l'inscription obligatoire - lien 

Le projet « La Récup’ d’invendus pour Tous», est financé par Bruxelles Environnement dans le cadre de la stratégie Good Food par Refresh-xl asbl, Resilia Solutions, Brufotec, et Romain Boitier. 

Nous restons à votre disposition pour toute question ou remarque (marcelline@resilia-solutions.eu).

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