VeggieWorld Bruxelles

Maria du Toit of The Save Movement will talk about the impact that bearing witness to the suffering of the victims of the meat, dairy and egg industries has - on the animals, on the participants and also on society. She will explain how to get involved with this unique form of activism and how every person can make a difference for the animals.
English
Saturday 10:45-11:30

 

Silke Desaever

Goed begonnen is half gewonnen... En toch roept het vegetarisch of veganistisch opvoeden van kinderen dikwijls vragen op. In deze lezing toont diëtiste Silke Desaever aan dat vegan (op)voeden helemaal niet zo moeilijk hoeft te zijn! Ze gaat in op de voordelen en aandachtspunten van plantaardig eten, en deelt heel wat praktische tips & tricks. Ook voeding tijdens de zwangerschap komt aan bod.

Silke Desaever is diëtiste, en specialiseerde zich de voorbije jaren in vegetarisme en veganisme. Ze geeft regelmatig lezingen en workshops over dit onderwerp, en publiceerde net haar eerste e-book "Vegan voor kids".
Nederlands
Zaterdag 11:45-12:45

 

Jérémy Pigeon

Comment démarrer la nutrition sportive végan ? Comment éviter les erreurs et consommer suffisamment de protéines, glucides et lipides ? Quand on est sportif et que l’on compte devenir végan, on se pose souvent ce genre de questions, et il est temps d’y répondre !

Jérémy Pigeon est coach sportif végétalien depuis maintenant 2 ans. Il partage au travers de son blog et de sa chaîne Youtube Treeninglife sa passion pour la musculation et la nutrition sportive végétale. Le but est d'aider un maximum de personnes à atteindre leurs objectifs sportifs sans produits d'origine animale.
Français
Samedi 14.15 - 15.00

 

Robert Bridgeman - Stoppen met vlees

Robert Bridgeman is een documentairemaker, coach en spreker die wil bijdragen aan een bewustere wereld. Zijn ‘stoppen met vlees’-project wil de vleesconsumptie onder de aandacht brengen zonder met de vinger te wijzen. Op basis van respect, onderzoek en feiten bestudeert hij de impact van de vleesindustrie op vlak van gezondheid, dierenwelzijn en milieu. Zijn bevindingen doen hem evolueren van supercarnivoor, naar vegetariër en uiteindelijk veganist. ‘Stoppen met vlees’ bevat naast een boek en een documentaire ook een online platform waar Bridgeman zo veel mogelijk mensen wil inspireren om bewuster te eten.
Nederlands
Zaterdag 16:30 - 17:15

 

Janneke van der Meulen - Gezond plantaardig

Hoe kan het dat iedereen iets anders zegt als het over gezonde voeding gaat? De verwarring over hoe een gezond eetpatroon eruit moet zien is groot. Is het wel mogelijk om gezond plantaardig te eten? Krijg je dan geen tekorten? In deze inspirerende lezing legt Janneke uit hoe de voedingswetenschap werkt, en hoe je deze informatie in het dagelijkse leven kan toepassen. Ze ontkracht een aantal hardnekkige mythes over gezonde voeding en geeft vijf pilaren voor een gezond plantaardig voedingspatroon. Ze reikt je de tools aan om zelf zelfstandig te beginnen denken en handelen met het oog op een gezondere toekomst. Voor jezelf. Voor de dieren. En voor de planeet.

Janneke van der Meulen is professioneel atleet, coach, spreker, schrijfster en expert op het gebied van gezondheid en geluk. Ze geeft lezingen over de hele wereld waarin ze mensen inspireert om voor een gezonde plantaardige levensstijl te kiezen. Als ze niet aan het trainen is voor haar volgende wedstrijd, deelt ze haar passie voor vegan food via haar blog, website en boeken.
Nederlands
Zondag 11u00-11u45

 

Dos Winkel - Sea First Foundation

Na 30 jaar duiken en ruim 5.000 uur onder water in de meest uiteenlopende ecosystemen, had Dos Winkel (1947) goed begrepen dat de enorme achteruitgang van de biodiversiteit in alle ecosystemen, het gevolg was van menselijk handelen. Na veelvuldig contact met mariene biologen, mariene ecologen, klimaatdeskundigen en andere wetenschappers, besloot Dos zijn goedlopende praktijk voor orthopedische geneeskunde (hij is orthopedisch fysiotherapeut) en zijn lesgeefinstituut (International Academy of Orthopedic Medicine) te verkopen om zich voor 100% aan oceaanbescherming te wijden.
Nederlands
Zondag 13u15-14:00

 

Tobias Leenaert

We can’t do this alone.
The vegan movement is in itself still a very tiny minority. If we want to create a vegan world instead of a vegan club, we’ll need to make alliances with many other parties, from meat reducers to meat companies. The good news is that they can all contribute to our cause, in their different ways. If we can be more inclusive, we may finally be able to take this movement to the next level.

Tobias​ ​Leenaert​ ​is​ ​a​ ​longtime​ ​speaker,​ ​trainer,​ ​and​ ​strategist.​ ​He​ ​is​ ​also​ ​the cofounder​ ​and​ ​former​ ​director​ ​of​ ​the​ ​Belgian​ ​organization​ ​eva​ ​(Ethical​ ​Vegetarian Alternative).Tobias​ ​gives​ ​animal​ ​advocacy​ ​trainings​ ​worldwide together​ ​with​ ​Melanie​ ​Joy,​ ​for​ ​the​ ​Center​ ​of​ ​Effective​ ​Vegan​ ​Advocacy​ ​(CEVA).​

More information about his lecture will follow.
English
Sunday 15:30 - 16:15