Quel potentiel d’emploi offert par le développement de l’alimentation durable à Bruxelles ?
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Inventaire et analyse des données existantes en matière d’offre alimentaire à Bruxelles
Actions de prévention du gaspillage alimentaire des ménages à Bruxelles
Quelle intégration des principes Good Food dans les formations aux métiers de l'Horeca et du social ?
Agriculture agro-écologique et objectifs de protection de la nature : quelle cohabitation possible ?
Etudes
Projet de recherche sur le maraîchage professionnel sur petites surfaces
Étude sur les possibilités de réduction des emballages dans la commercialisation des produits bio
Etudes
Viabilité de modèles agricoles ultra durable sur (très) petites surfaces en milieu (péri-)urbain
Sondages sur les comportements des Bruxellois en matière d'alimentation durable
Inventaire et analyse des données existantes en matière de demande alimentaire à Bruxelles
Des ménages citoyens explorent les enjeux et les freins à une alimentation durable pour tous.
Étude de marché qualitative à visée prospective, en lien avec l'évaluation de la stratégie Good Food
Étude sur l'incidence des pollutions urbaines sur les productions alimentaires en ville
Étude sur la viabilité des business modèles en agriculture urbaine dans les pays du Nord
Étude sur le développement de l’agriculture urbaine en Région bruxelloise
Etudes
Évolution du nombre et de la superficie des potagers en Région bruxelloise entre 2013 et 2018
Quels rôles pour le fruitier en ville ?