Bruxelles Environnement
De Good Food Attitude is vaak een kwestie van eenvoudige gewoonten. Deze nieuwsbrief zet ze in de verf en helpt u om ze in de praktijk te brengen. Een van de slimme reflexen tegen verspilling is het Restorestje.
Gaat u op restaurantbezoek in de hoofdstad? Als u uw bord niet leeg krijgt, mag u vooral niet aarzelen om uw Restorestje te vragen, een speciale doos van ondoordringbaar, recycleerbaar en composteerbaar karton om de overschotjes mee naar huis te nemen. Zo laat u niets verloren gaan!
Meer dan 100 Brusselse restaurants doen mee
Meer en meer Brusselse restaurateurs zien deze aanpak zitten om voedselverspilling tegen te gaan, de klanten bewust te maken en hen uit te nodigen om van hun gerechten te genieten zonder een euro te verliezen. Op de website van Leefmilieu Brussel vindt u een kaart met de deelnemende restaurants, die ook aan een sticker op hun ruit herkenbaar zijn.
Een goed plan, vertel uw favoriete restaurants erover!
Durf het te vragen, het is niets om beschaamd over te zijn... we kunnen allemaal jacht maken op verspilling: www.leefmilieu.brussels/restorestje
Doet uw favoriete restaurant nog niet mee? Het kan een gratis 'starter kit' krijgen met sensibiliseringstools en vijftig dozen (online te bestellen)
