Recepten4seizoenen in een nieuw jasje

Recepten met seizoensgroenten en fruit van bij ons aanreiken: dat is de missie van recepten4seizoenen.brussels! De site pakt uit met een nieuwe, handige en gebruiksvriendelijke versie die u gemakkelijk op uw smartphone kunt raadplegen terwijl u boodschappen doet, of gewoon op uw computer thuis natuurlijk. U hoeft dus nooit meer zonder inspiratie te zitten en beschikt met deze webstek over een schat aan originele seizoensrecepten, aangevuld met anti-verspillingstips voor elke maand van het jaar.

In eender welke periode van het jaar verkopen warenhuizen producten die afkomstig zijn uit de vier windstreken. Maar wie is op de hoogte van het juiste seizoen voor aardbeien, tomaten, boontjes of artisjokken? Bovendien worden deze vruchten en groenten soms geteeld in ver gelegen lande en leggen ze duizenden kilometers af voor ze in de winkel terechtkomen. Onze keuzes als consument kunnen wel degelijk een echt verschil maken.

Eet lokaal en volgens het seizoen, beperk uw voetafdruk op het milieu

Op recepten4seizoenen.brussels staan meer dan 400 kleurige recepten waarin groenten en fruit van bij ons de hoofdrol spelen. Met behulp van de nieuwe zoekmotor ontdekt u de lekkerste recepten van de maand, al naargelang uw voorkeuren… of de restjes in uw koelkast. Lust u liever raap, pastinaak of rode biet? Op elke receptfiche staat de voedingswaarde van de producten, vergezeld van een aantal tips tegen verspilling.

Eet gevarieerd, met gezonde, lokale producten van het seizoen. Uw smaakpapillen en het milieu zullen u dankbaar zijn. Wat eten we vanavond? www.recepten4seizoenen.brussels

U vindt ook meer info op de Kalender van plaatselijk geteelde seizoensgroenten en -fruit uit volle grond en op de Good Food-portal.

Dernières news

Volg de Good Food-actualiteit: evenementen, projecten en initiatieven van de actoren die bijdragen tot de verankering van een duurzamere voeding in onze hoofdstad.