Modules de formation et d’accompagnement à destination des entrepreneurs du secteur de l’alimentation
Des ressources à votre disposition
71 résultats
Vous êtes un citoyen ?
Voir les ressources pour les citoyens
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Jim Carotte est un programme d'animations sur l'alimentation durable destiné aux 5-8 ans
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Outil de calcul pour connaître le coût de vos livraisons en circuit court
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Guide pratique légal et de bon sens pour la récupération d'invendus pour les professionnels du secteur
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Retrouvez ici les bonnes adresses Good Food grâce au bottin et à sa carte interactive.
Manuel Pédagogique T4F, accessible à tous, sur l’alimentation durable
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Be Cool : Le guide pratique pour lancer et gérer un frigo solidaire en région bruxelloise
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Une BD pour mieux comprendre le concept de système alimentaire et l'impact de nos choix alimentaires.
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Jeu d’équipe pour faire découvrir aux élèves comment remplir leur assiette en respectant l’environnement
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Ce tableau permet aux restaurateurs de mesurer le gaspillage alimentaire dans leur établissement.
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Ce livret propose, à chaque saison, de découvrir un produit en classe sous forme d'atelier ludique
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Numéro spécial consacré à la culture des potagers urbains à Bruxelles par le Réseau IDée
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Numéro spécial consacré à l' éducation et aux enjeux de l'alimentation durable par le Réseau IDée
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Numéro spécial consacré aux initiatives pour manger et acheter durable à Bruxelles par le Réseau IDée
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Le Réseau IDée met à disposition des enseignants une sélection de ressources pour l'alimentation durable
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Plateforme didactique sur le changement climatique, visant les élèves de fin primaire et début secondaire
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GoodPlanet propose aux enseignants un kit pédagogique pour entretenir des potagers dans les écoles
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L'application qui permet aux bruxellois de découvrir les adresses "slow food" dans la capitale
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Outil d’animation et de réflexion pour comprendre de déjouer des mécanismes d’accaparement dans les supermarchés
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Outil pédagogique pour poser un regard critique sur les publicités alimentaires.
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Ce photolangage représente 16 familles de 15 pays du monde et la nourriture qu'elles consomment en une semaine. Il propose de nombreuses suggestions didactiques et des repères conceptuels concernant l'alimentation dans le monde, la mondialisation et le développement durable.
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Kit créé afin de soutenir des animations qui appréhendent l’alimentation sous ses multiples dimensions, dans une approche globale.
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Ce guide d’animation est spécialement conçu pour des professionnels travaillant dans les champs de la culture, de l’insertion socio-professionnelle et du social, avec un public d’adultes. Il permet d’envisager l’alimentation comme vecteur d’identité individuelle et collective, comme vecteur de sens.
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Le Jeu de la Ficelle de la Viande est un jeu interactif qui permet de représenter par une ficelle les liens, implications et impacts de nos choix de consommation. Il offre un éclairage sur les relations entre la consommation de viande moyenne du Belge et diverses problématiques comme la qualité de l’eau, la dette extérieure d’un pays du "Sud", la malnutrition, le réchauffement climatique ou les conditions de travail d’un ouvrier du Costa Rica.
Ce guide, réalisé par Bruxelles Environnement, est disponible gratuitement en ligne.
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Exploitation pédagogique d'un film documentaire pour sensibiliser aux alternatives alimentaires
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Une sélection d'outils variés (doc péda, albums, jeu...) pour éduquer les jeunes à l'alimentation durable
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Fiche pratique : Prévenir et lutter contre le gaspillage alimentaire chez les professionnels.
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Carte des producteurs de l'agriculture urbaine en Région bruxelloise
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Vous cherchez des informations sur les réglementations afin de lancer votre projet en agriculture urbaine ?
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Vous cherchez des informations techniques afin de lancer votre projet en agriculture urbaine ?
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Découvrez les appels à projets et autres possibilités de financement en agriculture urbaine.
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Des techniques utiles en RBC et dans un contexte de réchauffement climatique ?
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Retrouvez ici les réponses à vos questions sur les modèles économiques en agriculture urbaine.
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Comparaison de plusieurs villes en matière de gouvernance alimentaire
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Kit pédagogique : Réconcilier bon, vite fait, pas cher, éthique, durable, équilibré... possible ?